IMMUNOCAL, CLINICAMENTE PROBADO

*Texto extraido y traducido del PDR ( The Phisicians’ Desk Reference) lo que viene a ser el equivalente del Vademecum en España. 

IMMUNOCAL® Ayuda al cuerpo a mantener concentraciones óptimas de glutatión (GSH) suministrando los precursores necesarios para síntesis intracelular de glutatión. Está clínicamente comprobado que eleva los valores de glutatión.

El glutatión es un tripéptido producido intracelularmente a partir de sus aminoácidos constituyentes: L-glutamato, L-cisteína y glicina. El grupo sulfhidrilo de la cisteína es responsable de la actividad biológica del glutatión. La provisión de este aminoácido es el factor limitante en la síntesis de glutatión por las células, ya que la cisteína biodisponible es relativamente escasa en los alimentos y se degrada en el tubo digestivo.
Immunocal® es un aislado de proteína de leche especialmente preparado para proporcionar una fuente rica en cisteína biodisponible. Immunocal® puede considerarse como un sistema de entrega de cisteína.
El enlace disulfuro en la cistina es resistente a la pepsina y tripsina pero puede dividirse por calor, pH bajo o estrés mecánico, liberando cisteína libre. Cuando se somete a calor o fuerzas de corte (inherentes en la mayoría de los procesos de extracción), los frágiles enlaces disulfuro dentro de los péptidos se rompen y la biodisponibilidad de cisteína disminuye considerablemente.
El glutatión es un componente intracelular estrictamente regulado y su producción está limitada por la inhibición por retroalimentación negativa de su propia síntesis a través de la enzima gamma-glutamilcisteína sintetasa, minimizando así en gran medida cualquier posibilidad de sobredosificación.
El glutatión tiene múltiples funciones:

1. Es el principal antioxidante endógeno producido por las células, participando directamente en la neutralización de radicales libres y compuestos reactivos de oxígeno, así como en el mantenimiento de antioxidantes exógenos como las vitaminas C y E en sus formas reducidas (activas).
2. A través de la conjugación directa, desintoxica muchos xenobióticos (compuestos extraños) y carcinógenos, tanto orgánicos como inorgánicos.
3. Es esencial para que el sistema inmunológico ejerza su máximo potencial, por ejemplo, (1) modulando la presentación de antígenos a los linfocitos, influyendo así en la producción de citoquinas y en el tipo de respuesta (celular o humoral) que se desarrolla, (2) mejorando la proliferación de linfocitos, aumentando así la magnitud de la respuesta, (3) potenciando la actividad de eliminación de células T citotóxicas y células asesinas naturales, y (4) regulando la apoptosis, manteniendo así el control de la respuesta inmunológica.
4. Juega un papel fundamental en numerosas reacciones metabólicas y bioquímicas como la síntesis y reparación de ADN, síntesis de proteínas, síntesis de prostaglandinas, transporte de aminoácidos y activación de enzimas. Por lo tanto, la mayoría de los sistemas en el cuerpo pueden estar afectados por el estado del sistema de glutatión, especialmente el sistema inmunológico, el sistema nervioso, el sistema gastrointestinal y los pulmones.